الفتة من الأكلات الرئيسية لدى المصريين خلال أيام عيد الأضحى المبارك، وتتميز الفتة المضاف إليها الخل والثوم بالعديد من الفوائد الصحية والعناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان، حيث تقدم “كايرو دار” بوابة اليوم السابع المعرفية والتعليمية، بعض الفوائد الصحية للفتة.

الخل والثوم يقاومان البرد والأنفلونزا

يقول الدكتور عماد صبحى الخبير فى مجال التغذية على موقعه الإلكتروني، أن الفتة المضاف إليها الخل والثوم تقلل من الكولسترول الذى قد يوجد باللحوم، كما يقاوم الخل والثوم البرد والأنفلونزا ويقللان من آلام المفاصل، وهما أيضا مضادان قويان للسرطان، ويزيدان الطاقة ويقللان ضغط الدم، إضافة إلى أنها يحسنان الدورة الدموية ويحميان القلب من الأمراض.

فوائد الثوم المذهلة على صحة الإنسان

ويوضح أن الثوم بإمكانه تقليل مستوى الكولسترول منخفض الكثافة والذى يتسبب فى إتلاف الأوعية الدموية والقلب، حيث يعمل الثوم على الوقاية من الحالات المزمنة التى تصيب الجهاز الهضمى والجهاز التنفسي، ويقتل الجراثيم ويحسن الهضم، لذا فإنه يُعد طعاما أساسيا يقوى من صحة الجسم ويحميه بصفة عامة، حيث يمكنه حماية القلب عن طريق منع تكون الترسيبات الدهنية فى الشرايين، ويعالج أيضا مرض تصلب الشرايين.

في حال أعجبك الموضوع كل ما اوده منك هو نشر هذا الموضوع عبر أدوات المواقع الاجتماعية التالية: ايقونة فيس بوك وتويتر و +1 فى الشريط التالى

 
 اللحم الضأن مصدر جيد للبروتينات
يقول الأطباء إن اللحم الضأن يُعد مصدرا جيدا للبروتينات حيث يمد الجسم بما يزيد عن 55 % من احتياجه اليومى للبروتينات، كما أنه يتميز باحتوائه على كميات عالية من السيلينيوم وهو من العناصر المضادة للأكسدة، حيث يعمل هذا العنصر على حماية الجسم من بعض المواد المسببة للسرطان ويحارب الشيخوخة ويقوى الجهاز المناعى.

اللحم الضأن يقى من الأمراض  

ويؤكد الأطباء أن تناول اللحم الضأن يقى من الإصابة ببعض المشكلات الصحية والأمراض المزمنة مثل الإصابة بالأنيميا وفقر الدم وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الحديد، إضافة إلى أنه يحتوى على كمية جيدة من الزنك الذى يحتاجه الجسم للنمو، حيث يعتبر الزنك من أهم العناصر المفيدة للجسم، وهو معدن أساسى هام لنمو الخلايا وانقسامها والتمتع بجهاز مناعى صحى ولالتئام الجروح وللحماية من العدوى.

فيتامينات اللحم الضأن

ويتميز اللحم الضأن أيضا بأنه مصدر (لفيتامين  B12 ) الذى يعمل على تقوية الأعصاب وتكوين خلايا الدم الحمراء، إضافة إلى احتوائه على (فيتامين B3 ) الذى يحمى من الإصابة بالزهايمر ويحمى الجلد من آثار الشيخوخة.

في حال أعجبك الموضوع كل ما اوده منك هو نشر هذا الموضوع عبر أدوات المواقع الاجتماعية التالية: ايقونة فيس بوك وتويتر و +1 فى الشريط التالى